Receta Queque de Naranja Esponjoso
Índice
Breve descripción de la receta
Descubre cómo preparar un delicioso queque de naranja esponjoso con esta receta fácil y rápida. Perfecto para deleitar a tus familiares y amigos en cualquier ocasión especial.
Tiempo de elaboración
- Preparación: 15 minutos
- Cocción: 45 minutos
- Tiempo total: 1 hora
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 1 taza de jugo de naranja natural
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de ralladura de naranja
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
Instrucciones
- Precalentar: Precalienta el horno a 180°C (350°F).
- Mezclar: En un bol grande, mezcla la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
- Batir: En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
- Incorporar: Agrega el aceite, el jugo de naranja y la ralladura de naranja a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
- Combinar: Poco a poco, añade los ingredientes secos a la mezcla húmeda, batiendo hasta que estén bien integrados.
- Hornear: Vierte la mezcla en un molde para queque previamente engrasado y enharinado.
- Cocinar: Hornea durante 45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Enfriar: Deja enfriar el queque en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Consejos
- Para un sabor más intenso, utiliza naranjas frescas y orgánicas.
- Puedes agregar un glaseado de naranja hecho con azúcar glass y jugo de naranja para decorar.
- Si deseas un toque especial, incorpora trozos de chocolate blanco a la masa antes de hornear.
Información sobre la receta
Este queque de naranja esponjoso es ideal para cualquier ocasión, ya sea un desayuno especial, un postre después de la cena, o incluso para acompañar una taza de té o café en la tarde. Su textura suave y su sabor cítrico lo convierten en un favorito entre todas las edades.
¡Manos a la obra!
Ahora que tienes esta receta detallada, es tu turno de brillar en la cocina. Disfruta del proceso y deleita a tus seres queridos con este exquisito queque de naranja esponjoso. ¡Buen provecho!
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