Receta Queque de Naranja Esponjoso

Receta Queque de Naranja Esponjoso

Índice

Breve descripción de la receta

Descubre cómo preparar un delicioso queque de naranja esponjoso con esta receta fácil y rápida. Perfecto para deleitar a tus familiares y amigos en cualquier ocasión especial.

Tiempo de elaboración

  • Preparación: 15 minutos
  • Cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 taza de jugo de naranja natural
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 cucharaditas de ralladura de naranja
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal

Instrucciones

  1. Precalentar: Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. Mezclar: En un bol grande, mezcla la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
  3. Batir: En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y esponjosa.
  4. Incorporar: Agrega el aceite, el jugo de naranja y la ralladura de naranja a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
  5. Combinar: Poco a poco, añade los ingredientes secos a la mezcla húmeda, batiendo hasta que estén bien integrados.
  6. Hornear: Vierte la mezcla en un molde para queque previamente engrasado y enharinado.
  7. Cocinar: Hornea durante 45 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
  8. Enfriar: Deja enfriar el queque en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Consejos

  • Para un sabor más intenso, utiliza naranjas frescas y orgánicas.
  • Puedes agregar un glaseado de naranja hecho con azúcar glass y jugo de naranja para decorar.
  • Si deseas un toque especial, incorpora trozos de chocolate blanco a la masa antes de hornear.

Información sobre la receta

Este queque de naranja esponjoso es ideal para cualquier ocasión, ya sea un desayuno especial, un postre después de la cena, o incluso para acompañar una taza de té o café en la tarde. Su textura suave y su sabor cítrico lo convierten en un favorito entre todas las edades.

¡Manos a la obra!

Ahora que tienes esta receta detallada, es tu turno de brillar en la cocina. Disfruta del proceso y deleita a tus seres queridos con este exquisito queque de naranja esponjoso. ¡Buen provecho!

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