Breve descripción

El bizcochuelo de chocolate con cacao es un postre clásico, delicioso y esponjoso, perfecto para cualquier ocasión especial.

Tiempo de elaboración

• Preparación: 20 minutos
• Cocción: 30 minutos
• Tiempo total: 50 minutos

Ingredientes

• 4 huevos
• 200 g de azúcar
• 200 g de harina
• 50 g de cacao en polvo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de aceite
• 1 pizca de sal
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Instrucciones

1. Precalentar: Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde.
2. Batir: Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla esponjosa.
3. Añadir: Añadir la leche, el aceite y la esencia de vainilla, y mezclar bien.
4. Incorporar: Tamizar la harina, el cacao, el polvo de hornear y la sal, e incorporarlos a la mezcla con movimientos envolventes.
5. Hornear: Verter la mezcla en el molde y hornear durante 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio.

Consejos

• Usar ingredientes a temperatura ambiente para mejores resultados.
• No abrir el horno durante la cocción para evitar que el bizcochuelo se baje.
• Dejar enfriar el bizcochuelo en el molde antes de desmoldar para evitar que se rompa.

Información sobre la receta

Este bizcochuelo de chocolate con cacao es ideal para acompañar con una taza de café o té. Es una receta fácil y rápida que siempre resulta en un bizcochuelo esponjoso y lleno de sabor. ¡Perfecto para compartir con familiares y amigos!